昼過ぎ２時。この時間は暖かいですね。
今回は炭水化物以外の燃料を入れようかと。
そう、”油”です！
廃油はあまり出ないので、何かというと
”魚油”です。しかも、魚焼き器の！！
魚を焼くとき、下に水と片栗粉を入れる我が家。
祖母に教わった方法ですが、これ便利なんですよ。
焼いた後、冷めるとペローンと剥がれるんです！
掃除も簡単、洗剤も少しで臭いも気にならない。
で、今回はその”ペローン”を入れようかと。
私の予想だと、魚油＋でんぷん＝分解促進
これで、数日前の芋類も消えるんじゃないかな？
＋＋＋
昨日、ダンボールコンポストメンバーさんと
話してやる気が復活してきました♪
お子さんと一緒に「これはどうだろう」
「こんなふうにしてみたらどうかな」と楽しく
取り組んでくださっている様子で嬉しい！
”仮説を立てて、実験し、考察する”
何だか懐かしいですね＾＾
子どもにとっては、これからのことですが
この楽しさを知っていてほしいです。
今日は夕方５時ごろになりました。
昼間は晴れていましたが、日が落ちて寒く
湯気が出るには至りませんでした。
ここ八王子でも最低気温がマイナスになったと
息子が言っていましたが本当ですか？？＞＜；
温かさは感じられ、少し乾き気味でした。
葉物と果物、残りご飯をお湯でふやかして
分解が進むことを期待したいと思います。
金曜の講座には、経験者として堆肥２カップを
持参することになってます。
自分の堆肥を講師の先生に見ていただけて、
他の方の堆肥の様子が見られるので楽しみ♪
ご都合つかなかった方から質問も預かりました。
私が「簡単！楽しい！」と言うのを聞いて
未経験者の方も７名参加してくださることに＾＾
ダンボールコンポストのお世話はできず＞＜
炭水化物を入れた後なので様子だけでも
見たかったけど…残念です。
洗濯物も、晴れてたのに時間の都合で部屋干し。
一晩で乾いたことにびっくり！乾燥してますね。
箱の中の水分量はどうなっているのでしょうか。
昨夜寒かったのでラーメンを食べました。
それで、今日の投入に追加した物は…茹で汁。
麺を茹でた後の、とろ～っとしたあれを
熱々のまま追加してみました！
結果、適度にしっとりして必要以上に
びしょびしょせず、これは当たりかも＾＾
もっと入れてもよかったみたいです。
午後２時。少し湯気が復活しています。
昨日はイモ類やリンゴをたくさん剥いたので
皮や傷んだ部分を入れます。
加熱できたらいいんだろうけど、長時間
レンジやお鍋に入れるのが嫌だったので
キッチンばさみで小さく小さく切って。
さあ、一週間後はダンボールコンポスト講座の
第２回があります！
今回が初めての方もいらっしゃるので楽しみです＾＾
今朝、２週間ぶりに可燃ごみを出しました。
※７日目に結局蟹ガラのみで１袋出したのですが、
試しに普段の可燃ごみだけは出さずにおきました。
しかも、ミニ５リットルのみ！軽い！
生ごみがないと、ほとんどはティッシュ類。
掃除で出たごみやほこり。汚れて分別できない物。
可燃ごみ出さない日は、紙おむつだけです。
娘のおむつ卒業も半年～１年だと思うので
そうしたらごみ出しが楽になるはず＾＾
プラや紙ごみはなかなか減らすの難しいですよね。
まあ、資源ごみだからまだいいのかな。
＋＋＋
午後２時。この時間はベランダも暖かいです♪
とぎ汁を少し、では水分足りないようでした。
それだけ微生物が活動しているんですね＾＾
足りないものの昨日よりは、ほかほかしてました。
今日は水分と炭水化物両方を足そうと思います。
でも、都合よく炭水化物の生ごみは出ませんね。
どうしようかな。
＋＋＋
さて、温度計の液切れ、いろいろ試した結果
…
…
…
直りませんでした＞＜；
小学校の頃、アルコール温度計の液切れは
上の方を持ってくるくる回せば直る、と
授業で習ったように思ったんですが。
困りました。箱内の温度が分からないと
なかなかモチベーションが上がりません…
横にして置いたのが原因だと思います。
仕方ないので買おうと思います＞＜
午後２時。湯気は少な目、箱は乾いています。
中の堆肥も茶色くてさらさら気味です。
寒くなってきたこともあるのかもしれません。
虫が全然飛んでこなくなりました。
本格的な冬の到来、ということでしょうね。
水分が少ないので、ちょっとお米のとぎ汁をかけました。
＋＋＋
さて、温度を測ろうと思ったら…液切れしてました。
どうやったら直るでしょうか？
１．手にもって振る
２．ゴム板の上などにトントンと落とす
３．０度以下にする
４．湯で加熱する
答えは次回！
…直りますように＞＜；
午後２時。朝忙しかったので、この時間に。
温度は４８度。入れっぱなしの温度計、
別の場所を測ったら５２度になりました。
箱の中でもかなりムラがあるんですね！
生ごみ、カロリーの低い物が続いてます。
テキストには、油かすや米ぬかを入れると
分解が促進されるとありますが…
どちらもない時はどうしたらいいんでしょうか？
魚の骨を入れるか迷って冷凍してあるんですが
細かくすればあまり臭わず分解されるかも？
水分を追加すればよかった？悩みますね。
＋＋＋
夕方、同じ時期に始めた方にばったりお会いしました。
ダンボールコンポストの様子を情報交換。
・４０度を超え、湯気が出るようになった。
・可燃ごみが減り、１０日に５リットル袋１つに。
・お世話しているのが楽しくなってきた。
・レンジ加熱を試してみた。
いつの間にか、お子さんも話に参加してました。
興味を持ってくれている様子で嬉しいです！
親のすることって子どもたち結構見てますよね＾＾
初めて、２週間になるのですね。
今朝は雨で早く出掛けなければならず
お世話は帰宅後、夕方になってしまいました。
温度は４８度。まだ持ち直さないかなと
全然期待しないで、ふたを開けてみると…！
昨日の生ごみどこ行った！？
※暗くて画像が撮れず残念です＞＜
万遍なく切り戻ししてみても、
見えるのは一昨日までの物ばかり。
キャベツもかぼちゃも見当たりません。
やっぱり、加熱で甘みが増すと、
分解しやすくなるんじゃないでしょうか？
＋＋＋
自分の食べた経験から考えてみても、
千切りキャベツとロールキャベツだと
消化しやすいのは後者だと思うのです。
かぼちゃも、生はあまり食べたことないですが
ウリ科だからパリポリ固いですよね。
それが加熱で甘くほっくり変化しちゃって、
離乳食前期にも大活躍になるじゃないですか！
面白い！もっといろいろ実験してみたいです＾＾
肉や魚は生の方が腐りやすいけど、どうしてだろう。
細菌が減るから？水分が抜けるから？
うーん。これは気になるけど実験したくない＾＾；
コンポストに納豆菌や乳酸菌や麹菌や酵母菌が入ると
何か変わるのでしょうか？
納豆、食べるの好きだけど、実験は嫌だなあ＞＜
＋＋＋
今日投入したのは、加熱した白菜の外葉にご飯+α。
ご飯は子どもが盛大にこぼしてしまったもの…ＴＴ
捨てるよりは無駄にならないけど、コンポストに
入れるからまあいいか、とはしたくないですね＞＜
しょんぼりして「ごめしゃい」と言ってたから
それなりに、反省はしているようでした。
気をつけようね！私も気をつけておかなくちゃ＾＾；
朝１０時。今日は４５度でした。
昨日、２回混ぜる宣言をしたのに…
帰宅が夜だったし雨なのもあって
気になりつつも２回目やりませんでした。
ごめんよ、だんぼちゃん＞＜
※我が家での愛称というか略称というか
それでも、着々と分解はされていってます。
少しペースがゆっくりになったけれど＾＾；
色は黒っぽくて、だんだん生ごみが消えています。
切り戻しも慣れてきたように思います。
お菓子作りで「空気を含ませるように混ぜる」、
あのイメージでさくさくっと混ぜてます。
今日はキャベツの葉とかぼちゃのわたを
レンジで加熱してから他の生ごみと混ぜて投入。
予想だと、かなり分解しやすくなると思うのですが
明日が楽しみです！
★メモ
・加熱で甘みが増す物は分解しやすいのでは？
・魚を焼いた時、魚焼き器の下に溜まった物…
（焦げ・魚の油）は、分解を促進させるのでは？
今日は遅めの昼１１時。
温度は５８度！！おお～！復活してます。
★一昨日と昨日の違い
・葉野菜くずを多く入れた。（水分）
・夕方もかき混ぜた。（酸素）
・湯気が減ったのでふたをした。（保温）
さて、目標の６０度に近づいてきました。
初心にかえってテキストを読んでみます。
「酸欠になればくさってしまいます」
「温度が上がった後はよく混ぜてくださいね」
「温度を上げると安全な堆肥になる」
混ぜる作業は「切り戻し」と言うんですね！
って、今更ですが…＾＾；
指導をされている方々のブログを読んでいても
「よく混ぜてメンテナンスしておきました」
なんて書いてありますから、大切なんでしょう。
洗濯干す時と取り込む時、１日２回混ぜよう！
米ぬか、魚のあら、蟹がらなどが促進剤として
書かれているけれど、もう少し慣れてからに。
変化があった時に調節が上手くできないと
臭いや虫が出てしまうんじゃないかな。
