11日目 微生物をコントロールする


11日目
朝9時。温度は…42度に下がってました。
ふたは保温の役目もしているんですね。
ダンボール板2枚でこうも違うのかと
感心してしまいました。
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堆肥はいつもより乾燥していて、さらさら。
水分が抜けて、箱全体が軽くなってます。
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それでも湯気は出ていて、白カビも発見!
わずかな水分で分解頑張っているんですね。

ちょっとやりすぎたかもしれませんが
ダンボールは乾いたので、よかったです^^
調節の方法がわかってくれば、だんだん
コントロールできるんじゃないでしょうか。

★微生物の活動を促進したいとき
・炭水化物/油分/水分/を入れる。
・生ごみを細かく/加熱して柔らかくする。
・日に当てる。(温める)
・よくかき混ぜる。(酸素を送る)

★微生物の活動を抑えたいとき
・低カロリーな生ごみを投入する。
・生ごみ投入を止める。(まだやってない)
・乾燥させる。
・温度を下げる。



10日目 その2 経験者による湯気対策!


あまりにもふたがびしょびしょだったので
ベランダの特等席にてお日さまに当てました。
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近所の園芸店でもらった苗かご2つを組み合わせ
紐で固定し、箱をのせてあります。持ち運び簡単♪

洗濯物よりいい場所で、ほかほかのふかふかに。
お昼頃にふたの閉じる順番を逆にして、
上下左右を万遍なく乾かしました。

夕方、エコひろばの方が電話をくださりました。
「50度まで上がってるから、早く知らせたほうが
いいかと思って。ふたをどうしたらいいか。」
ごみ減量対策課の方に相談してくださったそうです。
わざわざ、ありがとうございます><

★50度以上の経験者お二人より
・湯気が当たらないように、ふたを外側に折る。
・広がらないようにぐるっとひもで縛る。
・何もかぶせずそのまま、虫よけカバーをかける。

もう外が暗かったので、ひもで縛るのだけ省いて
やってみました。次の日はどうなったでしょうか…?



10日目 52度!ふたが心配


今日で「まず10日」の10日目です!

朝9時、52度でした。
触ってみても熱い!というほどではないんですが
土がホカホカ湯気を出してるって、すごく不思議です。
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ぎゅっと握ると塊になる。
テキストにもあった”いい状態”だと思うんです^^
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湯気でふたが腐らないか心配なので、
今日の投入量は少なめ&ローカロリー(笑)
みかんや根菜の皮のみです。水分も炭水化物もなし。
ちょっと寄ってるのは、長女が入れてくれたからです。
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小さなおててがお手伝い。
私がやってるのをよく見てくれてると嬉しくなります♪



9日目 やった!白カビ^^


朝9時。昨日からの雨で、外もじとじと。
テキストに雨の日は微生物が活発とあり
様子が変わったか気になってました。
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箱の上だけでなく横も下もびしょびしょに!
堆肥の上に敷いた一枚のダンボールは、
振ったらびしゃっと水が出ましたよ…
微生物の力、恐るべし。
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ふたを開けると、白いふわふわした物がたくさん。
これは…状態がいい時に生えると聞いた白カビ!
…ですよね?(いまいち確信が持てない^^;)

生ごみはかなり分解されているように見えます。
溶けている?でも、腐敗とは違い、臭くありません。

白カビで忘れそうになりました、温度(笑)
50度です!炊事用手袋で触ってみればよかった!
目標温度に近づいてきました。その前に、箱が心配。

★ごみ減量対策課に電話相談メモ
・ふたを外側へ折り、上に別のダンボールをのせ、
カバーをしてみることにしました。
・ふたを開けておいて虫が気になるようなら
対策を教えるので再度連絡くださいとのこと。

★エコひろばに日程調整連絡の際、電話相談メモ
・温度計とシャベルは、箱の中へ入れたままでOK。
・進みが早いので第2回を早めにしましょうとのこと。

どちらの担当さんからも、進みが早いしすごいですねと
褒めていただいてやる気がかなりアップしました!
子どもみたいだけど、褒められるって嬉しいですね^^

いろいろ調べて試して、毎日ブログで記録して、
他の方と情報交換して、電話で相談して、楽しいです。
本当の勉強ってこういうことなんでしょうね。
受け身じゃダメだってこと。自分から行動すること。
ダンボールコンポスト、始めてよかったです!



8日目 堆肥の質感に変化が!


朝9時。子どもたちがなかなか起きなかったので
長男次男が出掛けてから長女と取り組みました^^

虫コント(不織布カバー)を開けると…
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うわー!ふたまで湿ってる!!大丈夫なのこれ?
分解が進み、湯気がたくさん出ているからですね。
でも、ダンボールが傷んでしまうかもしれません。
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温度は47度!上がっていると嬉しいですね!
(メモリを読む間にも下がってしまう…><)
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写真からは確認することが難しいのですが、
真ん中あたり、白いもやもやが湯気なんです。
堆肥は、じっとりと黒っぽくなってきた気がします。
あ、奥のプランターはじゃがいもです。
早く堆肥を使って何か育てたいな~!

★メモ
・朝夕2回混ぜた方が、空気を送れてよさそうです。
・新聞紙では湯気が抑えられず、ダンボールを一枚、
堆肥の上に置いて様子を見てみます。心配。



7日目 分解の熱で湯気が!


一週間経ちました。「まず10日」まであと少し!
さて今日のダンボールコンポストの温度はどうでしょうか?

朝9時。今日は忙しかったので私一人で。
気温は12度。すでにベランダに日が射し込んでました。

って、小バエ君たちが不織布の上で暖をとっています><;
手を近づけるとささっと逃げていくから、まあいいけど…
虫の多い季節はかなりハードル上がるのでは??不安です…

お、42度あります!寒くても、60度まで上がるといいな。
24時間で魔法のように消えるというのを、見てみたい♪
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気温が高かったのに、湯気も確認できて順調そうです。
写真でお伝えできず残念ですが、湯気たってます!
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でも、ふたが少々ふやけ気味。大丈夫かな?
新聞紙は頑張ってくれてたけど、一枚じゃ無理そうです。

高温になってくると酸欠になるとテキストに書いてあり、
ちょっと心配だったので午後もう一度かき混ぜました。
かき混ぜるというよりは、スコップをズボッと入れて、
空気と触れさせ、戻す、という作業の繰り返し。

ホカホカと熱いのがよく分かるようになりました。
水分過多にも気をつけたいところ。
明日はどんな変化があるか、楽しみです!

+++
可燃ごみ、出すか迷うほど軽くなりました。
昨日蟹を食べたので結局出したんですが、
週一回ミニ袋(5リットル)で大丈夫そうです^^

★気づいたこと…というより、メモ
・湯気対策を練る。
新聞紙の枚数を増やす?酸欠にならないでしょうか?
ごみ減量対策課に訊いてみようかな。

・投入前の生ごみをレンジにかけた。
分解しやすくなると私は予想しているのですが、
明らかな情報がなかったので、実験してみることに。



6日目 分解。消化。発酵。腐敗。


朝8時。今日は写真撮れませんでした。
温度38度、気温12度。
人の平熱より高くなりました!
微生物以外にも快適なので、もう少し上げたいです。

一旦進むと早くて、ふたがふやけかけてます><;
ダンボールコンポスト初回講座で教わった、
「堆肥の上に新聞紙一枚載せ」を試してみることに。

開けるともふっと熱と湿気を感じました。
乾燥気味だった葉物も、ふにゃふにゃっと柔らかくなり
分解しやすそうに見えます。

少し前から考えていたことなのですが、やっぱり…
人が消化しやすい物は微生物にも分解しやすいのでは?
柔らかい>固い、野菜類>肉・魚、加熱調理済>生食。
あれ?当たり前のことなような…^^;
あ、だから多少「細かくする」んですね。今更?^^;

胃の中で消化している様子を見るわけでなく
胃もたれの時とか、病気の時に少し気にする程度だから、
実際に目に見える形だと、ちょっと感動しちゃいます。

明日から野菜の皮もレンジかけて混ぜてみようかな。
元気がないときは消化にいいものをふやかして…
あ、味付けは要りませんね(笑)

+++
夕方、様子が気になって温度だけ見たところ42度!!
ちょっと熱めのお風呂のお湯加減です。

あと、どこから集まって来るのか小バエが増えてます><
中には入ってないけど、寄って来ていい気はしないもの。
家の中に入られると嫌だから、様子見ながら対策考えよう。

★気づいたこと
・急に分解が進んだ。
昨日試したのは、アジの皮を1/2匹入れたこと。
・臭いが強くなった。小バエが増えた。
これもアジのせいかも?動物性の物はカロリーあるけど、
分解に時間がかかり、その分臭いも出る。(ネット情報)
慣れるまで植物性のみでやった方がいいかな。

分解の様子、虫のこと…本当に学ぶことが多いです。



5日目 ついに!明らかな変化が…


ついに!
明らかな変化が感じられた朝!!
朝8時。いつもより遅め。土曜日。
ダンボールコンポストを開けると…
はっきりと温かさを確認できました~♪
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手を近づけると、ほかほか!※長男の手
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そして、ふたについた水滴の跡!
さて、温度は…?
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やった!28度もあります^^気温は11度
(すぐに下がってしまい、写真では少し低い…)
微生物たちが増えてきたってことでしょうか。
10日間の半分で目標温度も半分まできました。
これは嬉しい。こんなにはっきりと分かるんですね。

さて、分解が進んできて嬉しいのですが…
今日は先客がいました。

それは…

小バエ君たちです>< きたよー!
不織布の虫よけが効いているようで
でも!中には入っていませんでした。

コンポスト内が温かいとき、少~しだけ臭うようです。
そのわずかな臭いを頼りに、虫君たちは来るのですね。
生ごみを捨ててた時に比べ全然臭わないから、炭ってすごい。

★気づいたこと
・昨日、水分多め+ご飯を入れた=分解が進んだ
発酵も腐敗も水分が必要ですからね。ふむふむ。
・前日までの生ごみをほぐす!!!
ごみ減量対策課の方に教わった、これが効果大!
発酵も腐敗も空気が必要ですからね。なるほど。
・作業後、温度計をさしっぱなしにした。
思いつきでやってるので、良い方法かわかりません。
でも、開けてから測るより確かだと思います。

空気が入った分、臭いも出ちゃった、かも?^^;
ど真ん中にさしたまま、軽く閉じてカバーをしました。
しばらく続けてみます。

今日の温度計は長男、投入は長女。
おーい、次男はどこ行ったの^^;
家の中で「だんぼちゃん、だんぼちゃん」と
一番言っているのは次男なんだけどなあ⁽笑⁾
まあ、私が始めたことなので参加は自由ですよ~



4日目 可燃ごみの重さ、激減!


昨日の記事を書いた後、可燃ごみをまとめました。
なんと!前回と重さが全然違う!!

早速、実感しております。びっくりですよ。
ほとんどが鼻をかんだティッシュ(家族で風邪気味)で
排水溝のごみ(ほぼ生ごみだけどこれは入れたくない)と
豆乳パック(洗って乾かせば紙ごみに入れられます><)
プラスチックに分別できないプラごみ…これだけ。
おお…おおおおお…すごい!!

あと紙おむつ、か><
布おむつにしようかな。
外出時以外だけでも。日中だけでも。
余裕のある時だけでも…

+++
朝7時半。
次男が起きたのに、寒いと寝床へ戻り不参加><こらー!
明日からはトイレに行った隙に布団を畳むことにします。
長男長女はコンポストを見にベランダまで来ます。
今日は長女が温度計で、長男が生ごみを投入。

温度は16度。1度ずつ上がっていますね(笑)
気温は8度。お、差が開いた!(まだ4日目だけど)
やっぱり開けるとホカホカ。する、気が、する…?
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いかにも生ごみ!ですが、臭いは本当に炭の香りだけです。
まだ、キャベツやリンゴやみかんの皮だってわかりますね。
あと1週間、長い。(とにかくまず10日間続くように!)

今回、量はちょっと少なくて450gくらい。
入れてた長男がポツリと一言。
「ご飯、何で入ってるの?腐っちゃったの?」
ごめんなさい!私が保存に失敗した残りご飯です><

でも、生ごみについて興味をもっているってことですね。
・どういうものが、ごみとして捨てられているか。
・それを減らすにはどうすればいいか。
・どうして減らさなくてはならないか。
…などなど。いろいろ膨らませられますね。
これは小学生の教材にもってこい!

学校では給食を作る際にたくさんの生ごみが出ます。
これは当たり前のことですよね。
残念なことに残菜(食べ残し)もたくさん出るんです。
これはどうにかしたい問題ですね。

あ、進むと長くなるので小出しにして書きます^^;

+++
昨日、ごみ減量対策課に電話しました。
以下に質問とその回答をまとめてみます。

・投入前の混ぜ方
→真ん中の生ごみ部分を「ほぐして」空気を送る
・端の方にも生ごみが散らばってしまうこと
→水分が箱を痛めるので、乾燥していれば問題ない
・温度が15度前後なこと
→気温より高く、分解が始まっている。我慢の10日間!

親身に聞いてくださり、事例も紹介していただけるので
それだけでもかなり不安感が拭えますね!
(子育ての悩みも同様に、話すと解消されますし^^)



3日目 これで…いいの?


朝7時半。今日は長男が温度を測り長女が生ごみ投入。
親がやると気になってやりたくなるんでしょうね。よしよし。
自分の勉強のために始めたけど、子どもたちが興味を
もってくれるのは嬉しいです。期待してたけど^^
今日は写真撮り忘れました><

温度は15度。上がってる!と思ったら
気温も昨日に比べ+1の8度でした。なーんだ、残念。
でも、箱を開けるときに少しホカホカ暖かいものを感じるんです。
どうなんだろう??

中身は、やっぱりゴロゴロ残ってますね。
だけど同じく水分は減っている感じがします。
ちょっと10日後の自分にどうなったか聞いてきたいなあ^^;

あれ?昨日までの分をどれくらい掘って混ぜていいの?
空気も必要だけど、箱の近くは混ぜちゃいけなくて、
それだと今日の分を入れられません><
困った!混ぜるor混ぜない、どっちを優先するんでしたっけ。

とりあえず、ぎゅうぎゅうシャベルで押し込んで
日中、ごみ減量対策課に電話してみることにしました。
その様子は、明日の記事に書きますね。

+++
昨日夕方、お隣さんと話す機会があったので、ベランダで
ダンボールコンポストに取り組み始めたことを伝えました。
・虫や臭いの害がお隣までいかないように
・毎朝、7時頃に子どもたちがベランダで騒がないように
以上2点気を付けますが、ご理解いただきたい旨を。
何か気になれば小さなことでもすぐ言ってください、とも。
ついでに訊かれたので、ダンボールコンポストの魅力も^^
(すごく驚かれてました。でも少し前の私も同じです。
市の取り組みがもっと知ってほしいですね!)

この話はマンションの管理人さんにもいたしました。
何でもそうですが、近隣の方々にご迷惑がかからないよう、
日頃から話しやすい関係作りって大切だと思うんです!